ブルターレ1000RRアッセンは、2023年に発表された特別仕様の限定モデルだった(モデルイヤーは2024年)。アッセンとは、ダッチTT(バイクのグランプリレース)が行われるTTサーキット・アッセンに由来するもので、このコースでの歴代35勝を記念していた。同時代のブルターレ1000RRをベースに、青とシルバーの特別カラーを施し、各部にはカーボン製のパーツが使用されていた。排気量998ccの4気筒エンジンは、208馬力を発生(レーシングキット装着時には212馬力)していた。世界限定で300台が販売された。