2019年のEICMA(ミラノ国際モーターサイクルショー)で発表され、2020年の新しい限定モデルとして、V7 Ⅲシリーズに加わったのが、ストーンSだった。排気量744ccの空冷V型2気筒OHVエンジンを縦置きするところなどは、シリーズ共通。ストーンSでは、ヘッドライトも含め全灯火がLED化され、シート座面はアルカンターラ(人工スエード)で、その表面のステッチはじめ車体の各所(タンクやサイドカバーのロゴ、リアスプリングなど)に「赤」が効果的に用いられていた。ABS(アンチロックブレーキシステム)、トラクションコントロールを標準装備。世界限定750台が販売され、これは搭載されるエンジン(セブンフィフティ)の排気量に由来するものだった。